Hraška pikantná na obaľovanie bezgluténová 250g

Jej výnimočnou vlastnosťou je, že neobsahuje glutén.
Vhodná je najmä pri bezgluténovej diéte -celiakii.
Jej vlastnosti ocenia aj diabetici a športovci so špeciálne upraveným jedálny lístkom.

Základnou surovinou hrašky je hrachová múka.
Hrach z biologického hľadiska radíme medzi strukoviny, ktoré zastávajú v ľudskej výžive významné miesto. Hrach je zdrojom kvalitných bielkovín, vlákniny a prírodných antioxidantov. Obsahuje železo, zinok a horčík. Táto strukovina sa môže pochváliť nízkym glykemickým indexom.

Vďaka látkovému zloženiu môže úplne nahradiť vajcia vo vašej strave. Okrem toho zvyšuje vlastnosti zmesí s inými múkami. Výrobky sa stávajú farebne lákavé a majú vyššiu nutričnú hodnotu.

Upečené cesto je veľmi jemné, krehké a ľahké.
Bezgluténová hraška pikantná je zmes vytvorená špeciálne na obaľovanie pokrmov. Stačí ju zmiešať s vodou a obaľovacie cestíčko je hotové.

Z pikantnej hrašky pripravíte lahodné rezne, fašírky alebo chutnú obaľovanú zeleninu.
Zmes je vhodná aj na prípravu placiek, nátierok a na zahusťovanie. Ocenia ju najmä labužníci, ktorí si vedia pochutnať na pálivej chuti pokrmov.